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おすすめ#おうちごはん「きのこは体に良いと思い食べています。」

先日の買い物のときに、きのこをいくつか買ってきて、食べています。きのこによって、味や香りが違いますが、しいたけは、結構好きです。きのこの効用をネットで調べてみました。

しいたけの主な効果:便秘解消・美肌効果
キャベツの2倍の食物繊維が含まれており、便秘の解消に◎皮膚の代謝が改善されることで美肌効果も見込めます。「エリタデニン」と呼ばれるシイタケ特有の特有の栄養成分にはコレステロール値を下げる効果があり、血液サラサラ効果が!同じくシイタケ特有の成分「レンチナン」には、アトピー性皮膚炎を改善する効果も期待できるのだそう。乾燥シイタケにはビタミンDも豊富に含まれています。

おすすめ#おうちごはん「ミルキーについて」

以前から気に入っているアメは、ミルキーです。
以前、袋によって変えが違うことに気が付き投稿しました。
70年以上前からあるそうで、時計もありました。
https://undone.co.jp/collaboration/peko

昨日、買いに行ったら知らない袋があったので、買ってみました。
「カッチコチミルキー」という名前だそうです。

カッチコチミルキー メーカーサイト
https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/11724.html

おすすめ#おうちごはん「最近食べた美味しいフルーツ」

時々、フルーツを買って食べていますが、先日、おいしいフルーツを見つけました。甘さ、サクサクした食感、最高でした。

詳しくは、以下のサイトでご覧いただけます。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/nashi-Akizuki.htm

おすすめ#おうちごはん「私の好きなグルメ番組」

美味しいものを食べるのはもちろん好きですが、美味しいもののテレビも好きです。
TBSのラヴィット!は、美味しいものを紹介してくれる日があるので好きです。
今日は、
「ラヴィット!【グルメ三昧!豊洲市場の激ウマ朝食&ケンタッキーフライドチキン】
大行列!豊洲市場の激ウマ朝食に美 少年岩﨑が悶絶!超一流シェフが厳選!ケンタッキーフライドチキンで一番美味しいメニューは!?モノマネ軍団がアレンジレシピ紹介」
というタイトルでした。

以前は、紹介されたところに行くこともありましたが、最近は見て楽しむだけです。
豊洲市場がオープンしたときには、大行列の中行ってきました。

https://www.tbs.co.jp/loveit/

テレビ東京の「タクシー運転手さん一番うまい店連れてって」も好きです。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202208/26706_202208041825.html

一番好きなものを食べているタクシー運転手の美味しそうな笑顔が好きです。わざとらしいグルメ番組の笑顔より、真実味があります。

メディア事業「 おすすめ #おうちごはん 」
拠点ページ
http://taizotamakoshi.jp/blog2/?page_id=662

おすすめ#おうちごはん「料理の発想方法」

どんなひとでも毎日何かを食べて生活しています。
何を食べるかをどのような方法で決めているのでしょうか?自分の場合を考えてみました

1,自然にその食べ物を欲する。
急にカレーが食べたくなったり、トムヤムクンが食べたくなったり、ラーメン、そばが食べたくなったりします。自然にその食べ物を欲するときは、その料理に健康に必要な成分があると考えています。

2,テレビやネットを見て食べたくなる。
テレビで美味しそうなスパゲッティを見ると食べたくなります。

3,家にある材料から料理を考える。
家には、豚肉や、ひき肉、鶏肉、キャベツ、タマネギ、長ネギがある場合が多いので、その組み合わせを考えたりします。
ユーチューブ検索で豚肉と入れるとたくさんの料理が出てきます。その中から、食べたいもの、家にあるの材料でできる料理、自分の技量でできるもの、面倒ではないもの、などを検討していくわけです。そんなときは、短い動画がありがたいです。

「 おすすめ #おうちごはん 」拠点ページ
http://taizotamakoshi.jp/blog2/?page_id=662