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おすすめ　#おうちごはんブログ「水餃子スープ」

イタリア風トマトタマネギバジルオリーブオイル水餃子スープ

おすすめ　#おうちごはんでは、前にも紹介しましたが、先日、上記のスープを作りました。
色々と味を試している料理の一環です。
最近使いやすい具材として冷凍水餃子がありよく買ってきます。今回も利用しました。
味付けを考えたら、鍋に水餃子と具材と水と調味料を入れて煮るだけです。
水餃子は、思ったより味がしっかりついているので、スープの出汁としても活躍しています。全体的に美味しくなりますし、水餃子だけを食べても美味しいです。
今までの水餃子を調べてみました。
上記リンクのとおりです。
以下の通り、いくつかを紹介させていただきます。

おすすめ　#おうちごはんブログ「水餃子」

水餃子
水餃子

おすすめ　#おうちごはんでは、昨日、上記の通り、水餃子をたくさん作りました。
餃子のテレビ番組を見ていて、食べたくなりました。
焼き餃子にする案もあったのですが、今回は、水餃子が食べたくなりました。温かい鍋の気分です。
豚肉、白菜、ナルト 、そしてしいたけが入っているので、スープがとても美味しいです。

おすすめ＃おうちごはんYou Tube 
  https://www.youtube.com/playlist?list=PLDThD3zQlJ750DdR83tgt84Oo4cKuAcSD

おすすめ　#おうちごはんブログ「鶏を茹でた汁で、水餃子」

水餃子
茹でた鶏肉

おすすめ　#おうちごはんでは、3日に鶏を茹でて食べました。
翌日、茹で汁を使って、水餃子のスープにして4食べました。
水餃子のスープがとても美味しかったので、ご紹介します。
鶏肉は、買ってきてから何を作ろうかと考えていますが、今回は茹でて食べましたが、津出汁を何に使おうか考えていました。
ラーメンのスープにするアイデアもありましたが、今回は、水餃子のスープにしました。
水餃子から豚肉の肉汁が出ていて、鳥スープと合わさって美味しいのかもしれません。
人工知能に聞いてみました。
下記の返答です。
以下転載

鶏肉のスープと豚肉水餃子が美味しい理由は、以下の3つが挙げられます。

  1. 鶏肉のスープは、旨味成分が豊富

鶏肉のスープには、コラーゲンやアミノ酸などの旨味成分が豊富に含まれています。これらの成分が、スープのコクと旨味を際立たせています。

  1. 豚肉水餃子は、ジューシーで食べ応えがある

豚肉水餃子は、豚肉の旨味と肉汁がたっぷり詰まっています。また、皮が薄く柔らかいので、一口食べるとジューシーな肉汁が口の中に広がります。

  1. 相性が良い

鶏肉のスープは、豚肉水餃子の旨味を引き立ててくれます。また、豚肉水餃子の肉汁は、鶏肉のスープにコクを加えてくれます。そのため、一緒に食べると、それぞれの良さが引き立て合う、相性抜群の組み合わせとなります。

具体的には、以下の点が美味しさのポイントと言えるでしょう。

  • 鶏肉のスープ
    • 鶏の旨味、コラーゲン、アミノ酸
    • あっさりとした味わい
  • 豚肉水餃子
    • 豚肉の旨味、肉汁
    • ジューシーな食感

もちろん、個人の好みによっても美味しさの感じ方は変わってきます。しかし、一般的に、鶏肉のスープと豚肉水餃子は、多くの人に好まれる組み合わせであると言えるでしょう。
転載以上

おすすめ＃おうちごはんブログ「小籠包と水餃子」

小籠包
小籠包

おすすめ＃おうちごはんで、昨日、小籠包を食べました。
スーパーに冷蔵して売っていたものを初めて買ってきましたが、おいしい食べ物でした。
電子レンジで2分くらい温めて食べるタイプのものです。かんたんです。よくできているなと感心しました。
中には、美味しい味のスープがちゃんと入っていますが、撮影はできませんでした。
先日は、水餃子を買って食べましたが、結構美味しかったので、続けて買っています。
皮が美味しいです。
前なら、焼き餃子を食べたいときが度々あり、食べてましたが、今は、水餃子と小籠包に選択肢が分散しています。今は、後者のほうが好きかもしれません。

水餃子
水餃子