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おすすめ　#おうちごはんブログ「和風な朝ごはん」

おすすめ　#おうちごはんでは、上記の通り、久しぶりに和風な朝ごはんを食べました。昨日、外出の際にコンビニエンスで買った食べ物が残っていたので、朝食べることにしました。
なぜだか、普段は、朝ごはんを食べることに乗り気になりません。食パンを焼き何かを挟むことがうちでは一般的です。
おすすめ　#おうちごはん で食べた食事で、和風と名がつく食事を調べてみました。
いくつかを紹介させていただきます。

おすすめ　#おうちごはんブログ「和風」

きんぴらごぼう
ダイコンにんじん豚肉白菜炒め煮

おすすめ　#おうちごはんでは、昨日、きんぴらごぼうを作りました。
めったに作らない和風な料理です。
先日は、 ダイコンにんじん豚肉白菜炒め煮 も作り、和風な料理に凝っています。
だいたいは、かつおだしの味付けですが、鰹節だったり、かつおだしの顆粒だったり、かつおだしの麺つゆだったり、家にはその手のだしは、たくさんありました。ダブっているものもありました。
ケチャップやマヨネース、マスタード、パンなど洋風な料理、また鶏ガラスープや中華、韓国風の味付けは好きですが、たまにこの手の和風な料理もいいものだと思っています。