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おすすめ #おうちごはんブログ「バター」

海老豚肉小松菜長ネギ新タマネギバター醤油スパゲティ ゆで卵

おすすめ #おうちごはんで、昨日作り食べましたスパゲティは、我ながら美味しかったので紹介させていただきます。
「海老豚肉小松菜長ネギ新タマネギバター醤油スパゲティ ゆで卵」。使われている具材も美味しさの理由ですが、今回は、バター醤油味にしたことに満足感を高めています。
バターは、高いので最近あまり使わないのですが、今回、先日スーパーで買ってきたので、使うことにしました。
醤油に関しては、正確には、めんつゆを使いました。
バター以外の油を使いませんでしたので、バターの味が濃厚です。
あらためて、自分がバターの味が好きだと思いました。
油として考えると、他と比較し、もったいないのですが、美味しいので、たくさん使っていこうと思っています。一つの具材として考えることにします。
今まで、バターをどんな食事に使っているのか調べてみました。
上記リンクのとおりです。
下記にXから、いくつかを紹介させていただきます。

おすすめ #おうちごはんブログ「バター」

おすすめ #おうちごはんでは、バターを使う料理をたくさん作って食べています。
上記は、以前作り食べた塩バターラーメンの写真です。Xの表紙に使っている写真です。
なぜかはわかりませんが、子供の頃から脂っこいものは大好きです。
体に良さそうではありませんが、好きなので食べています。

焼豚では、バラ肉の脂身、バターは、いろいろなものに使っています。
テレビを見ていて、同じ好みの人は結構多いと思っています。
冷蔵庫には、 バターが常備されています。

今までバターを使った料理を調べてみました。
上記リンクのとおりです。
下記の通り、いくつかを紹介させていただきます。

おすすめ#おうちごはんブログ「バターについて」

朝ごはん いちごジャムバタートースト グレープフルーツジュース

おすすめ#おうちごはんで、今朝、バタートーストを食べました。上記のとおりです。
私は、なぜかバターが大好きなのですが、最近食べていませんでした。
昨日から朝ごはんは、バタートーストにしようと決めていました。
オムライスのチキンライスにバターをたくさん入れるのが大好きなのですが、最近していません。
なぜバターの味が好きなのか人工知能に聞いてみました。
以下のとおりです。
以下転載

バターの人気の理由は、その豊かで独特な味わいと多くの料理での使い勝手に起因しています。以下に、バターが人気のある理由をいくつか説明します:

  1. 豊かな風味とクリーミーさ:バターは、乳脂肪を主成分とするため、そのまろやかな風味とクリーミーさが特徴です。これにより、多くの料理に豊かな味わいをもたらします。例えば、焼き菓子、パン、ポップコーン、ソース、スープ、野菜、そして肉料理など、さまざまな料理で使われます。
  2. 調理の汎用性:バターは多目的な食材であり、料理に使う方法が多岐にわたります。溶かして調理に使ったり、クリームソースを作るために使用したり、焼き物に塗るために使ったりすることができます。この多様性は、バターを調理の基本として広く受け入れられている理由の一つです。
  3. 食欲をそそる:バターの香りは、多くの人々に食欲を刺激します。そのため、料理にバターを使うことで、食事がより魅力的に感じられることがあります。
  4. 伝統的な味わい:バターは多くの伝統的な料理に使用されており、特に西洋料理においては重要な役割を果たしています。そのため、多くの人々にとって、バターは家庭料理や特別な機会の食事といった伝統的な料理の一部として親しまれています。
  5. 優れた焼き上がり:バターは焼き物に使用すると、焼き上がりに美味しい香りと風味を与えます。クッキーやパイクラストのような焼き菓子や、パンを焼く際にも、バターを使うことで優れた食感と風味を実現できます。

要するに、バターはその美味しさ、汎用性、風味豊かな特性から、多くの人々に愛されています。ただし、バターは高脂肪であるため、過度に摂取することは健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、適切なバランスと摂取量に気を付けることが重要です。

転載以上