おすすめ #おうちごはんブログ「シチュー」

おすすめ #おうちごはんでは、度々シチューを作ります。
最近の種類は、昨日作った「ビーフシチュー」と「クリームシチュー」、名前は違いますが同じ作り方の「カレー」。これを一回作りますと応用しながら長く食べていくことができます。3箱を常備しています。ご飯、パン、うどん、スパゲティ、そしてチーズを組み合わせて飽きずに食べるようにしています。肉と野菜が入っているので、栄養的に問題はなさそうです。料理の手間は省けます。
必ず箱に入った出来合いのルーを買ってきますが安価で美味しそうなものを選んでいます。世間の評価は気にします。売れているものを買おうとしています。カレーは、バーモンドカレーが売れていることを知っているのですが、シチューは、知りませんでした。人工知能に聞いてみまた所、下記の返答がありました。たたたまですが、上記にあります私が昨日食べたものが一位との返答でした。確かに問題のない味でした。
下記転載

日本の家庭用シチュー市場はハウス食品が約7割のシェアを握る圧倒的な強さを見せていますが、売れ筋の商品ラインナップは以下の通りです。

クリームシチュー 売上トップ3

家庭で最も親しまれているクリーム(ホワイト)シチューの定番商品です。

  1. 北海道シチュー クリーム(ハウス食品)
    • 不動のシェア1位。北海道産生クリームのコクと、どんな具材にも合う王道の味わいが支持されています。
  2. シチューミクス クリーム(ハウス食品)
    • 1966年発売のロングセラー。顆粒タイプで溶けやすく、アレンジがしやすい点が特徴です。
  3. クレアおばさんのクリームシチュー(江崎グリコ)
    • 3種の野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ)をじっくり煮込んだブイヨンの優しさが人気です。

ビーフシチュー 売上トップ3

クリームシチューに比べると市場規模は小さいですが、根強い人気を誇るラインナップです。

  1. 北海道シチュー ビーフ(ハウス食品)
    • ビーフシチューカテゴリーでも北海道シリーズが1位を走っています。デミグラスソースの濃厚なコクが特徴です。
  2. 濃いシチュー ビーフ(エスビー食品)
    • フォン・ド・ボー(仔牛の骨と肉の出汁)の重厚な旨味を前面に出した、満足感の高い一品です。
  3. クレアおばさんのビーフシチュー(江崎グリコ)
    • クリーム同様、煮込み感のあるブイヨンをベースにしており、家庭的な親しみやすい味わいです。

💡 ワンポイント:味の評価で話題の「実力派」 売上数(ボリューム)とは別に、近年「味のクオリティ」で注目を集めているのが コスモ食品の「直火焼 銀のクリームシチュー・ルー」 です。フレークタイプで本格的な味わいが楽しめると、テレビの比較番組などで1位を獲得し、指名買いするファンが増えています。

次は、これらのルーを使ったアレンジレシピや、おすすめの隠し味についてお調べしましょうか?

転載以上

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うちの鍋と似ているものが アマゾンで売っていました
昨日のおすすめ #おうちごはんです
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