おすすめ＃おうちごはん では、昨日、上記のもつ煮込みを食べました。「 もつ煮込み　豚もつにんじん大根こんにゃくごぼう 」という内容です。正直言って今までもつは殆ど食べたことがありません。外食でももつ焼きやもつ煮込みは食べていません。なにか不安感があり家でも作ったことがありません。
今回は、ドラックストアで売っている出来合いのものなのでおそらく売れている一般的に美味しい味付けになっていると思い買ってきました。結構美味しいのですでに2回買っています。
ご飯と一緒に食べたかったので時間かかりますがこのために炊くことにしました。
七味をかけて食べると美味しいです。

おすすめ＃おうちごはんブログ「もつ煮込み」

At Recommended #OuchiGohan, I had the motsu stew mentioned above for dinner yesterday. It was a dish called “Motsu Stew with Pork Offal, Carrot, Daikon Radish, Konjac, and Burdock Root.”

To be honest, I had hardly ever eaten motsu (pork offal) before. I had never ordered grilled motsu or motsu stew when eating out, either. I had always felt a little hesitant about it, so I had never made it at home.

This time, however, I bought a ready-made version from a drugstore. Since it is a commercially prepared product, I assumed it had a fairly standard, tasty seasoning that many people enjoy. It was actually quite delicious, and I have already bought it twice.

I wanted to eat it with rice, so although it took some time, I decided to cook some rice especially for this meal.

It tastes even better when sprinkled with shichimi togarashi (Japanese seven-spice chili pepper).

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