おすすめ #おうちごはんブログ「お好み焼き 豚肉キャベツタマネギ長ネギ紅生姜青のり鰹節中濃ソースマヨネーズ」

お好み焼き 豚肉キャベツタマネギ長ネギ紅生姜青のり鰹節中濃ソースマヨネーズ

おすすめ #おうちごはんでは、昨日、上記のお好み焼きを作り食べました。
お好み焼き 豚肉キャベツタマネギ長ネギ紅生姜青のり鰹節中濃ソースマヨネーズ という内容です。小麦粉に、鰹節顆粒のだし、マヨネース、水、豚こま肉という作り方です。卵は切らしていたので入れていませんが、マヨネーズを入れました。
思ったより美味しく出来上がりました。キャベツをたくさん使うので、キャベツが余り気味のときにこれからも作ろうと思っています。マヨネーズと中濃ソースで味付けるので、味の調整が楽です。焼くときに油多めでやれば、すぐ焦げてくるので固くなり、裏返すことは楽です。肉の焼け具合が少し心配だったので、電子レンジでも熱しました。やる前に、You Tubeでお好み焼きの作り方の動画を4本くらい見て参考にしました。

今まで食べたお好み焼きを調べてみました。
いくつかを紹介させていただきます。