朝ごはん　ポテトサラダベーコントースト　トンカツソース、野菜ジュース pic.twitter.com/ko2pGml2Jm

— おすすめ　#おうちごはん (@taizoosusume) November 2, 2024

おすすめ　#おうちごはんでは、昨日、久しぶりに上記の通りポテトサラダを作りました。
前からそうでしたが、じゃがいもとタマネギだけのシンプルな内容です。
この材料で、塩、胡椒、マヨネーズだけで作ります。この材料だけのポテトサラダがじゃがいもの味がわかりやすくて一番好きです。
今回のじゃがいもは、北海道のきたあかりといい種類です。
なにか味が変わるのかと思いましたが、特に変化は感じられませんでした。
以前使った男爵いもに比べて柔らかい芋でした。
今日の朝ごはんは、トーストに挟んで食べました。
ポテトサラダは、何回作っても、結構好きです。