おすすめ＃おうちごはんでは、昨日、ナスを食べました。食感は結構好きです。
すこし楽しい気分になります。結構食べています。
先日ナスを買ってあったのですが、ナスをどのようにしようかと、You Tubeで色々なナス料理を見てみました。料理を考えるときによくYou Tubeは使っています。いろいろな方法はあると思いますが、うちでは、You Tubeです。楽しくてわかりやすいです。Chromecastで大画面テレビで見ています。
自分で毎日作成しているYou Tubeチャンネルも見ています。このサイトは、作成日でしか検索できませんがかなり以前のを見ると面白いアイデアが発見できます。
自分のTwitter おすすめ＃おうちごはん でナスを検索してもたくさん出てきます。
上記リンクのとおりです。

麻婆豆腐の調味料があるので、麻婆ナスという案もあったのですが、昨日は、結局ナス炒めになりました。同じフライパンでひらたけ炒めも作りました。ツナとキャベツのサラダも美味しかったです。
以下の写真です。
味付けは、あっさり目で、暑い日にとてもあっていました。