おすすめ #おうちごはんでは、時々、人工知能に「 おすすめ #おうちごはん 」に関する質問をしていますが、昨日栄養バランスについて質問すると魚が少ないとの返答がありました。その返答に影響され早速魚料理を増やしています。下記の通り、2日続けて魚料理にしました。私にとっては珍しいことです。なにか体に良いことをしたような、いい気分になっています。
おすすめ #おうちごはんブログ「魚料理」
月別アーカイブ: 2026年1月
おすすめ #おうちごはんブログ「最近1ヶ月の栄養バランスどう思いますか？と人工知能に聞いてみました」
おすすめ #おうちごはんでは、毎日、一応健康に気をつけた食事をしているつもりですが、間違っていないのか少し不安になり、人工知能に聞いてみました。以下の返答がありました。
私の質問
玉腰泰三 おすすめ#おうちごはん というSNS、ブログ、YouTube多数に毎日投稿しています。
ブログ
http://taizotamakoshi.jp/blog2/
https://youtube.com/channel/UCS9FsK0cbTZ8m0RpMbYnGNQ?si=Ctl3yIISfW2xIjU-
最近1ヶ月の栄養バランスどう思いますか？
以下転載
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最近1ヶ月（2025年12月末〜2026年1月末頃）のあなたの投稿を見ると、全体的にかなり良い栄養バランスを保っている印象です。特に意識されている点がいくつか見て取れます。良かった点（強み）野菜をしっかり摂っている
ビーフシチューにキャベツ・タマネギ・じゃがいも、トムヤムクンラーメンにタマネギ、サラダ（キャベツ・タマネギ・トマト）、味噌汁にわかめ・あおさ・長ネギなど。根菜・葉物・海藻類が頻繁に出てきて、食物繊維・ビタミン・ミネラルがカバーされやすいです。
タンパク質の多様性
牛肉、合い挽き肉、シャケ（西京焼き）、卵（煮卵・目玉焼き・チーズトースト）、豆腐、ハーゲンダッツ（乳製品）など。動物性・植物性を織り交ぜていて優秀です。焼豚や煮卵のような作り置きタンパク質も活用している様子。
発酵食品・うま味系
味噌汁、西京焼き、トムヤムクン（酸味・辛味・魚介系）など、日本食・エスニックのバランスが取れていて腸内環境にも良さそう。
炭水化物
ごはん（海苔ごはん）、トースト、ラーメン、シチューに入るじゃがいもなど。極端に炭水化物過多/不足にはなっていない。
改善の余地があるかも？（提案レベル）乳製品・カルシウム
豆乳、チーズ、ハーゲンダッツは出ていますが、毎日ではなく不定期。骨や歯の健康を考えると、もう少しヨーグルトや牛乳・小魚を意識的に増やしても良いかも。
緑黄色野菜の割合
キャベツ・タマネギ・トマトは多いですが、ブロッコリー・ほうれん草・にんじん・かぼちゃなどのβカロテン豊富な緑黄色野菜がもう少し増えるとビタミンA・Cの強化に。
魚の頻度
最近のサンプルではシャケが1回見えましたが、肉類の方が目立つので、週2〜3回は青魚（サバ・イワシ）やサーモンなどを入れるとDHA/EPA・ビタミンDがさらに安定します。
果物
直接的な果物投稿が最近のサンプルでは見えなかったので、デザートや間食でバナナ・みかん・りんごなどを入れるとビタミンC・カリウムが補強されます。
総合評価8〜8.5/10点くらいの優秀なバランスだと思います。
「季節感・出来たて・おいしい・健康・経済的」というポリシーがしっかり反映されていて、無理なく続けられる範囲で栄養を考えているのが伝わります。
毎日投稿を続けながらここまで野菜とタンパク質を意識できているのは本当に素晴らしいです。これからも無理なく美味しく続けてください！
何か特定の栄養素（例: 鉄分、カルシウム、食物繊維など）を特に強化したい場合があれば、最近の献立を見ながらさらに具体的にアドバイスできますよ。
転載以上
おすすめ #おうちごはんブログ「おすすめ #おうちごはんブログの内容について、人工知能qrokの返答」
おすすめ #おうちごはんでは、毎日、ブログを投稿しておりますが、大抵の場合は、前日のXへの投稿を見返して、関連する思いや情報を記載したブログを作っています。
このブログについて、人工知能に聞いてみたところ、以下の返答がありました。
以下転載
このブログ http://taizotamakoshi.jp/blog2 は、どんな内容ですか？
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http://taizotamakoshi.jp/blog2 は、玉腰泰三（たまこし たいぞう） さんが運営する個人事務所のサイト内に設置されたブログで、主に 「おすすめ #おうちごはん」 というテーマのコンテンツを展開しています。主な内容日常の自炊・家庭料理（おうちごはん） を中心にした記録ブログです。
朝食・夕食などの具体的な献立を写真付きで紹介し、使った食材、調理の工夫、味の感想、同時進行調理の苦労や達成感などを詳しく書いています。
特に自作焼豚、煮卵、麻婆豆腐、ナポリタン、カレー、お好み焼き、焼きそば、トーストなどの定番・創作メニューが頻出。
バルサミコ酢やキャベツの大量消費、隠し味の試行錯誤、味覚の変化（歳のせい？）など、個人的な気づきや反省もよく出てきます。
特徴的なスタイル記事タイトルにほぼ必ず「おすすめ #おうちごはんブログ」＋具体的な料理名が入る。
料理に自信がないながらも挑戦する過程や「美味しくできた時の満足感」を素直に書いている。
過去の自分の投稿やX（旧Twitter）を参照して味の変化を振り返るなど、継続的な記録意識が強い。
たまにAI（Geminiなど）を使って朝食シミュレーションをしたり、カレーの隠し味を聞いたりする遊び心も見られます。
全体の雰囲気プロの料理ブロガーというよりは、日常の食事を楽しむ一般の方が丁寧に記録している 感じです。
健康・経済的・季節感・出来たてを意識した内容で、読むと「自分も作ってみようかな」と思える親しみやすいブログです。運営者はX（@taizoosusume
）でも同じテーマで毎日投稿しており、ブログはその補足・深掘り版のような位置づけになっています。簡単に言うと
→ 「#おうちごはん」好きの個人が、今日食べた自炊ご飯を写真と感想付きでコツコツ記録しているブログ です
転載以上
おすすめ #おうちごはんブログ「バルサミコ」
おすすめ #おうちごはんでは、朝食で上記のトーストを食べました。特徴は、久しぶりにバルサミコを使っている点です。上記、野菜ジュースの隣りにある瓶です。先日久しぶりに買ってきたので早速味見をしました。以前は、よく買っていましたが、最近は買っていませんでした。バルサミコは、製品によって結構味が違うので、味見をしました。以前食べていたものより味が薄い気がしました。以前のものは味が強く少しの量でも強烈だったのですが、今回は穏やかです。時期によって違うのか？もしかしたら自分の味覚が変わったのかもしれません。
以前、バルサミコをどんな使い方していたのか？調べてみました。左記リンク先のとおりです。
いろいろな料理に使っていました。個人的にはバルサミコを使った料理の味が好きです。
以前の投稿で、バルサミコについて掲載されています。
おすすめ #おうちごはんブログ「自作焼豚煮卵作り、ナス煮物、麻婆豆腐」
夕飯 自作焼豚煮卵作り、ナス煮物、麻婆豆腐 pic.twitter.com/QNZBkoae3H
— おすすめ #おうちごはん (@taizoosusume) January 26, 2026
おすすめ #おうちごはんでは、昨日の夕飯時、「自作焼豚煮卵作り、ナス煮物、麻婆豆腐」 を同時進行で作りました。料理作りの同時進行は、料理に不得手な私にとっては、あまりやったことがないことので、作る順番を思慮しました。焼豚煮玉子は、焼豚を作る最中にゆで卵も作りますし、麻婆豆腐の材料、豆板醤・甜麺醤・オイスターソース・鶏ガラスープ・にんにく・生姜・ひき肉・砂糖・醤油・長ネギの準備などあり、全て失敗なく美味しく完成したときには、ちょっとした達成感と満足感がありました。ナス煮物は、もともと作る予定ではありませんでしたが、急遽、作ることになりました。