月別アーカイブ: 2022年9月

おすすめ＃おうちごはんの「新しく考えたトースト」

今朝の朝食は、新しい組み合わせのトーストに挑戦しました。とても美味しかったのでご紹介します。
梅干し、ハム、チーズ、きゅうりの漬物、タマネギ、トースト。頭で考えると変な組み合わせなのですが、たまたま家にあったので、組み合わせて食べてみました。

おすすめ　#おうちごはん とは

おうちごはんは、おすすめです。食べたいものをお得に買って家で作って食べる！季節感、出来たて おうちごはんは、おすすめです。食べたいものをお得に買って家で作って食べる！季節感、出来たて、おいしい、健康、 安全、経済的なおうちごはんの記録です。

おすすめ＃おうちごはんの「ルーティーン」

「おすすめ＃おうちごはん」では、毎日のルーティーンがあります。食事のときに、撮影する。Twitter、Instagramに投稿する。夕飯が終わったら、一日のすべての写真を動画にしてYou Tubeに投稿する。思ったことをブログに投稿する。このルーティーンを、結構長く続けています。
ブログ
http://taizotamakoshi.jp/blog2/
Twitter
https://twitter.com/taizoosusume
nstagram
https://www.instagram.com/osusumeoutigohan/
You Tube
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDThD3zQlJ750DdR83tgt84Oo4cKuAcSD

おすすめ　#おうちごはん　について

おうちごはんは、おすすめです。食べたいものをお得に買って家で作って食べる！季節感、出来たて、おいしい、健康、 経済的なおうちごはんの記録をTwitterで公開中です。 私は、毎日食べたいものが変わります。チャーシュー、 豚骨ラーメン、お寿司、トムヤンクン、トースト、ピザ、焼き肉、焼き鳥、ラム肉、天ぷらそば、カレー、ロースとんかつ。
Twitterでは、1.6万人以上の方々にご覧いただいています。

おすすめ＃おうちごはん「朝ごはんの種類」

今日の朝は、トーストでした。昨日は、シリアルでした。朝は、どちらかが多いのですが、お米を食べたくなるときもあるので、炊いた米を冷凍保存してあります。3種類の朝ごはんから、その日の気分で決めています。
最近のアンケート調査では、トップスリーは「パン」(56%)、「米」(28%)、「シリアル」(6%)とのことでした。https://news.mynavi.jp/article/20220327-2303611/

おすすめ　#おうちごはん
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おすすめ＃おうちごはん「プロテインの意味」

私は、今日の朝ご飯にプロテインを食べました。健康に良さそうだからです。

しかし、私はプロテインの意味をほとんど知りませんでした。ボディービルの人が飲むものだと思っていました。インターネットで調べてみました。
グーグルでは、「プロテインとは、タンパク質を表す英語です。 日本では、タンパク質を主成分にした粉末を、主にプロテインと呼んでいるようです。 粉末のプロテインのほかにも、バータイプやゼリー飲料など、タンパク質摂取を意識した栄養補助食品の種類も増えてきています。」と出てきます。
他には、
プロテインの役割とは？役割を知ってプロテインを活用！https://www.morinaga.co.jp/protein/columns/detail/?id=212&category=muscle

おすすめ　#おうちごはん
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おすすめ＃おうちごはん「人気の焼きそば　キノコ野菜焼きそば」

最近のTwitterの中で、インプレッション数が多かった投稿は、この焼きそばです。
20,148
毎日のおうちごはんをTwitterに投稿していますが、何が理由で、インプレッション数が増えるのかわかりません。過去の投稿でインプレッション数10万を超えることもありましたが、その理由もわかりませんでした。

おすすめ　#おうちごはん
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おすすめ＃おうちごはん「昨日の買い物」

昨日は、台風が去り、久しぶりに雨の心配もなく涼しく、買い物日和でした。
冷蔵庫が空っぽになりそうなので、炊飯器のスイッチを入れてから近くのスーパーに買い物に行きました。

「ソーセージ、焼きそば、しらたき、セロリ、枝豆、ニラ、さつまいも、豚肉、鶏肉、カレールー、鶏レバー焼き鳥、ぬか漬け、高菜、サバ西京漬け」が主な買い物です。お昼は、いくつかのものを味見していました。しばらくの間は、買ったものから組み合わせや味を考え食事を作っていきます。

おすすめ　#おうちごはんおうちごはんは、おすすめです。食べたいものをお得に買って家で作って食べる！季節感、出来たて、おいしい、健康、 経済的なおうちごはんの記録をTwitterで公開中です。 私は、毎日食べたいものが変わります。チャーシュー、 豚骨ラーメン、お寿司、トムヤンクン、トースト、ピザ、焼き肉、焼き鳥、ラム肉、天ぷらそば、カレー、ロースとんかつ。Twitterでは、1.7万人以上の方々にご覧いただいています。

おすすめ＃おうちごはん「納豆味噌汁が好きです」

昨日、家で食事をする際に、納豆でご飯を食べようと思いましたが、急遽納豆味噌汁を作って食べました。もともと食べたことはありましたが、改めて美味しいなと気づきました。ご飯に納豆をのせ食べるのも好きですが、今は納豆味噌汁のほうが好きです。

おすすめ　#おうちごはん
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おすすめ＃おうちごはん「おうちパスタ」

歳のせいかもしれませんが、パスタ、家ではスパゲッティと言っています。いつも、麺は、太さを気にせずスーパーで安価な物を買っていましたが、今回は太麺にしました。シコシコした固麺で気に入っています。家でパスタを作るときの味は、ケチャップが好きなので、ケチャップとウスターソースのナポリタン風な味付けです。タバスコ、パルメザンチーズ、胡椒をかけて辛くして食べるのが好きです。

店で食べるときは、カルボナーラが好きですが、家では店のようになりませんでした。今度、パスタソースを買ってみたいと思います。朝のテレビで、美味しそうなカルボナーラパスタソースの特集をやっていました。今度買ってみようと思います。

日本でいちばん明るい朝番組。『ラヴィット！』http://www.tbs.co.jp/loveit/

おすすめ　#おうちごはん
おうちごはんは、おすすめです。食べたいものをお得に買って家で作って食べる！季節感、出来たて、おいしい、健康、 経済的なおうちごはんの記録をTwitterで公開中です。 私は、毎日食べたいものが変わります。チャーシュー、 豚骨ラーメン、お寿司、トムヤンクン、トースト、ピザ、焼き肉、焼き鳥、ラム肉、天ぷらそば、カレー、ロースとんかつ。
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おすすめ＃おうちごはん「きのこは体に良いと思い食べています。」

先日の買い物のときに、きのこをいくつか買ってきて、食べています。きのこによって、味や香りが違いますが、しいたけは、結構好きです。きのこの効用をネットで調べてみました。

しいたけの主な効果：便秘解消・美肌効果
キャベツの2倍の食物繊維が含まれており、便秘の解消に◎皮膚の代謝が改善されることで美肌効果も見込めます。「エリタデニン」と呼ばれるシイタケ特有の特有の栄養成分にはコレステロール値を下げる効果があり、血液サラサラ効果が！同じくシイタケ特有の成分「レンチナン」には、アトピー性皮膚炎を改善する効果も期待できるのだそう。乾燥シイタケにはビタミンDも豊富に含まれています。

おすすめ＃おうちごはん「ミルキーについて」

以前から気に入っているアメは、ミルキーです。
以前、袋によって変えが違うことに気が付き投稿しました。
70年以上前からあるそうで、時計もありました。
https://undone.co.jp/collaboration/peko

昨日、買いに行ったら知らない袋があったので、買ってみました。
「カッチコチミルキー」という名前だそうです。

カッチコチミルキー　メーカーサイト
https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/11724.html

おすすめ＃おうちごはん「最近のカレーライスの作り方」

私は、最近、カレーライスの作り方を変えました。以前は、肉とタマネギ、ニンニクなどを油やバターで炒めてから、水を入れてカレールーを入れて作っていました。普通だと思っています。最近は、何も炒めないで、茹でるだけの作り方にしました。油は一切使いません。コクはなくなりましたが、さっぱりしていて気に入っています。
家にあった食材をたくさん入れています。昨日のカレーには、ちくわやミニトマトも入れました。調味料をたくさん入れ、スパイスカレーの気分にしました。

おすすめ＃おうちごはん「最近食べた美味しいフルーツ」

時々、フルーツを買って食べていますが、先日、おいしいフルーツを見つけました。甘さ、サクサクした食感、最高でした。

詳しくは、以下のサイトでご覧いただけます。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/nashi-Akizuki.htm

おすすめ＃おうちごはん「私の好きなグルメ番組」

美味しいものを食べるのはもちろん好きですが、美味しいもののテレビも好きです。
TBSのラヴィット！は、美味しいものを紹介してくれる日があるので好きです。
今日は、
「ラヴィット！【グルメ三昧！豊洲市場の激ウマ朝食＆ケンタッキーフライドチキン】
大行列！豊洲市場の激ウマ朝食に美 少年岩﨑が悶絶！超一流シェフが厳選！ケンタッキーフライドチキンで一番美味しいメニューは！？モノマネ軍団がアレンジレシピ紹介」
というタイトルでした。

以前は、紹介されたところに行くこともありましたが、最近は見て楽しむだけです。
豊洲市場がオープンしたときには、大行列の中行ってきました。

https://www.tbs.co.jp/loveit/

テレビ東京の「タクシー運転手さん一番うまい店連れてって」も好きです。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202208/26706_202208041825.html

一番好きなものを食べているタクシー運転手の美味しそうな笑顔が好きです。わざとらしいグルメ番組の笑顔より、真実味があります。

メディア事業「 おすすめ　#おうちごはん 」
拠点ページ
http://taizotamakoshi.jp/blog2/?page_id=662

おすすめ＃おうちごはん「料理の発想方法」

どんなひとでも毎日何かを食べて生活しています。
何を食べるかをどのような方法で決めているのでしょうか？自分の場合を考えてみました

１，自然にその食べ物を欲する。
急にカレーが食べたくなったり、トムヤムクンが食べたくなったり、ラーメン、そばが食べたくなったりします。自然にその食べ物を欲するときは、その料理に健康に必要な成分があると考えています。

２，テレビやネットを見て食べたくなる。
テレビで美味しそうなスパゲッティを見ると食べたくなります。

３，家にある材料から料理を考える。
家には、豚肉や、ひき肉、鶏肉、キャベツ、タマネギ、長ネギがある場合が多いので、その組み合わせを考えたりします。
ユーチューブ検索で豚肉と入れるとたくさんの料理が出てきます。その中から、食べたいもの、家にあるの材料でできる料理、自分の技量でできるもの、面倒ではないもの、などを検討していくわけです。そんなときは、短い動画がありがたいです。

「 おすすめ　#おうちごはん 」拠点ページ
http://taizotamakoshi.jp/blog2/?page_id=662

おすすめ＃おうちごはん「私は、少しだけ健康に気を使っています。」

健康オタクではありませんが、少しだけ健康に気を使っています。膨大なお金と時間をかけ健康に気を使っている人もいますが、私は違います。たまに病気をしますが、健康診断では、問題は出ていません。
私が気を使っていること
１，一日三食、規則正しい食事、睡眠。
２，肉と野菜と穀物を常備し、食している。
３，梅干しや漬物を常備し毎日食している。
４、心身ともに健康であることを目指している。

おすすめ＃おうちごはん「ごぼうの天ぷらが好きになった理由は、大地のうどん」

昨日、ごぼうの天ぷらを作って食べました。もともとごぼうは、特別好きな野菜ではありませんでした。高田馬場のうどん屋さん「 大地のうどん 」のごぼう天うどんを食べてから大好きになりました。
大地のうどん
https://otonano-shumatsu.com/articles/231815

おすすめ＃おうちごはん「朝ごはんのグラノーラ　飽きてきました」

最近の私の朝ごはんは、主に二種類です。
１，グラノーラ　豆乳　野菜ジューズ
２，トースト　野菜ジュース
最近朝ごはん、グラノーラを食べることには飽きてきました。一番売れているのがカルビーとのことです。はじめは喜んで食べていましたが、最近では、うれしくありません。トーストのほうが好きです。前日のものを挟んでいるときが多いのですが、今朝は、昨日のコンビーフサラダをはさみました。前日、トンカツがあると翌日挟んでカツサンドにして食べることがとても楽しみです。前日カレーの日は、翌朝カレーパンです。ポテトサラダのも好きです。前日夕飯で余り物ががあると、トーストのことを考えています。パンに合わないか？といろいろ考えます。翌日、朝一段落すると張り切って朝ごはんのトーストの準備をします。挟むものにより、トースターか、オーブンレンジか使い分けます。スープとして、以前は、トムヤムクンヌードルでしたが、今はそれほどは食欲が無いので、野菜ジュースです。

おすすめ＃おうちごはん「新さんま　私の好みでした」

昨晩、新サンマを買ってきて焼いて食べました。結構手頃な金額になっていました。
毎年新さんまを食べています。近年のサンマは、小ぶりで痩せていて脂の乗っていないものが多いと思います。不漁だと聞いています。今年のサンマも同様でした。しかし私の好みとして最高なサンマでした。新鮮であっさりしたサンマです。昔は、脂の乗ったものが好きでしたが近年はあっさりしているものが好きになりました。サンマだけではなく他の魚に関しても同様です。本マグロは美味しい赤身が好きです。鮭もブリもイワシも脂が多すぎるのは苦手になりました。