おすすめ #おうちごはんブログ「人工知能で朝ごはん」

おすすめ #おうちごはんでは、人工知能をいろいろな形で利用していますが、昨日新しい使い方をはじめました。結構楽しいです。
自分でイメージした翌日の朝ごはんを前日夜、人工知能に作ってもらい、翌日の朝ご飯で実現することです。下記の状況です。
自分でイメージするとどんな食事でも綺麗に美味しそうにできあがります。

前日の夜、人工知能で作成した朝ごはん
今朝実際に作った朝ごはん
今朝実際に作った朝ごはん
今朝実際に作った朝ごはん

おすすめ #おうちごはんブログ「納豆」

納豆卵長ネギニンニクごはん、豆腐

おすすめ #おうちごはんでは、時々、納豆を買ってきます。
昨日は、近所で買い物したのですが、久しぶりに納豆ご飯が食べたくなりすぐに上記の内容で食べました。

まだ納豆はあるので、なにか工夫して食べたいと思っています。
人工知能に納豆の美味しい食べ方を聞いてみました。
以下の返答がありました。

納豆の美味しい食べ方、たくさんありますね!定番からちょっと変わったものまで、あなたの好みに合わせて色々試してみてください。

定番の食べ方

  • 納豆ごはん: 熱々のご飯に納豆、醤油、お好みでネギや海苔をトッピング。シンプルながらも飽きない定番です。
  • 納豆卵かけご飯: 納豆に生卵を混ぜてご飯に乗せる。濃厚な味わいが楽しめます。
  • 納豆パスタ: 納豆をパスタソースに加えて混ぜる。和風パスタとして人気です。

アレンジレシピ

  • 納豆オムレツ: 納豆を卵液に混ぜてオムレツにする。ふわふわ食感と納豆の香りが食欲をそそります。
  • 納豆トースト: トーストに納豆、マヨネーズ、ネギなどをトッピング。朝食にぴったりです。
  • 納豆とアボカドの組み合わせ: 納豆とアボカドを混ぜて、バゲットやクラッカーに乗せる。洋風の食べ方もおすすめです。
  • 納豆とキムチの組み合わせ: 納豆とキムチを混ぜて、ご飯に乗せる。ピリ辛で食欲を刺激します。

ちょい足しで風味アップ

  • 山芋: 納豆に山芋をすりおろして混ぜると、とろみがつき、より滑らかな食感になります。
  • オクラ: 納豆とオクラを一緒に混ぜると、ネバネバ感が倍増し、風味も豊かになります。
  • 大葉: 納豆に大葉を細かく刻んで混ぜると、爽やかな香りが加わります。
  • 柚子胡椒: 納豆に柚子胡椒を少し加えると、ピリッとした辛みがアクセントになります。

アレンジのポイントは

  • 調味料: 醤油だけでなく、ポン酢、味噌、ラー油など、色々な調味料を試してみてください。
  • 具材: ネギ、海苔、卵黄の他にも、キムチ、チーズ、トマトなど、色々な具材と組み合わせてみてください。
  • 温かいもの、冷たいもの: 温かいご飯に乗せるのはもちろん、冷奴に乗せたり、そうめんのトッピングにしたりするのもおすすめです。

納豆の選び方

  • 粒の大きさ: 大粒、中粒、小粒など、お好みの粒の大きさを選びましょう。
  • 納豆の種類: 糸引きの強さ、風味などが異なるので、色々な種類の納豆を試してみてください。

その他

  • 納豆の栄養: 納納豆には、たんぱく質、ビタミンK2、食物繊維などが豊富に含まれています。
  • 納豆の保存方法: 冷蔵庫で保存し、賞味期限内に食べきりましょう。

納豆レシピサイト

  • DELISH KITCHEN: 納豆の簡単でおいしいアレンジレシピが多数掲載されています。
  • キナリノ: 毎日食べたい!「納豆」のちょい足し&人気アレンジレシピ集が紹介されています。

まとめ

納豆の食べ方は本当に様々です。ぜひ色々なレシピを試して、あなただけの美味しい納豆の食べ方を見つけてください。

何か他に知りたいことがあれば、お気軽にご質問ください。

  • 例えば、「納豆が苦手なのですが、美味しく食べられる方法はありますか?」
  • 「納豆を使ったダイエットレシピはありますか?」
  • 「納豆の保存方法について詳しく教えてください。」
  • など

おすすめ #おうちごはんブログ「カツ」

おすすめ #おうちごはんで、朝ごはんに、上記のトーストを食べました。
チーズチキンカツキャベツタマネギトースト ソースマスタード粒黒胡椒 という内容です。
朝ごはんにカツがあると、気分が陽気になります。
もともとカツは好きでいろいろな種類を食べますが、家では最近、揚げ物をしなくなっています。買ってくるカツばかりです。上記のカツは、昨日スーパーで見つけたチキンにチーズが挟んであるカツです。とんかつソースをかけて美味しく食べました。

今まで食べたカツのある食事を調べてみました。
いくつかを紹介させていただきます。

おすすめ #おうちごはんブログ「キャベツ」

朝ごはん 卵キャベツトースト マヨネーズマスタードクレイジーソルト白胡椒、野菜ジュース
朝ごはん 卵キャベツトースト マヨネーズマスタードクレイジーソルト白胡椒、野菜ジュース

おすすめ #おうちごはんでは、家に、キャベツを切らさないように、買い物の際には、買い物リストに入れています。まあまあ好きなのですが、健康に良さそうで買っていろいろな用途で食べています。
今朝の朝ごはんでも、上記の通り、トーストにキャベツを入れ食べていました。
最近では、千切りされているキャベツを買っています。きれいに千切りされていて便利です。
私は包丁が苦手なので、キャベツは、このような買い方が良さそうです。

私のキャベツの用途を調べてみました。
いくつかを紹介させていただきます。

おすすめ #おうちごはんブログ「豚肉の日」

おすすめ #おうちごはんでは、前にも申し上げましたが、冷凍した肉を解凍した日を肉の種類で「~肉の日」と決めています。現在は、豚肉を解凍してあるので「豚肉の日」です。
今まで作った豚肉の料理は、下記のとおりです。
自画自賛ですが、まあまあ美味しいい料理でした。
まだ少しあるので、豚肉の日は続きます。いくつかのアイデアはありますが、検討中です。
直前の気分で料理を決めます。